厨艺的常识理论、方法与实践

厨艺的常识理论、方法与实践 Ruhlman's twenty: the ideas and techniques that will make you a berrer cook

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: (美) 鲁尔曼 (Ruhlman, Michael) (著)
Diğer Yazarlar: (美) 鲁尔曼 唐娜 (摄影), 潘昱均 (译)
Materyal Türü: Kitap
Dil:Chinese
Baskı/Yayın Bilgisi: 江西人民出版社

Benzer Materyaller