Cytowanie według stylu APA (wyd. 7)

(美) 鲁尔曼, (美) 鲁尔曼 唐娜, & 潘昱均. (2017). 厨艺的常识理论、方法与实践: Ruhlman's twenty: the ideas and techniques that will make you a berrer cook. 江西人民出版社.

Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)

(美) 鲁尔曼, (美) 鲁尔曼 唐娜, i 潘昱均. 厨艺的常识理论、方法与实践: Ruhlman's Twenty: The Ideas and Techniques That Will Make You a Berrer Cook. 江西人民出版社, 2017.

Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)

(美) 鲁尔曼, et al. 厨艺的常识理论、方法与实践: Ruhlman's Twenty: The Ideas and Techniques That Will Make You a Berrer Cook. 江西人民出版社, 2017.