APA (7th ed.) Citation

武爱群 & 谢建华. (2019). 食品化学. 化学工业出版社.

Chicago Style (17th ed.) Citation

武爱群 and 谢建华. 食品化学. 化学工业出版社, 2019.

MLA (8th ed.) Citation

武爱群 and 谢建华. 食品化学. 化学工业出版社, 2019.