夏文水. (2007). 食品工艺学. 中国轻工业出版社.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)夏文水. 食品工艺学. 中国轻工业出版社, 2007.
Lua MLA (8ú heag.)夏文水. 食品工艺学. 中国轻工业出版社, 2007.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.
Lua APA (7ú heag.)